Излезе от печат Брой 3/юли 2026 г. на списание „Птицевъдство“

01.07.2026

Авторската колегия на списание " Птицевъдство", има удоволствието да представи на своите членове, партньори и колеги от сектора най-новия брой 3 (юли/2026). Списание „Птицевъдство" е единственото по рода си специализирано издание в България, изцяло посветено на този сектор. На неговите страници можете да научите абсолютно всичко актуално - от последните промени в европейското и националното законодателство, до най-модерните научно-практически подходи в отглеждането на птици.

В условията на динамично развиващият се пазар, новият брой предлага задълбочени анализи и готови решения за предизвикателствата пред модерното птицевъдство.

Акценти в настоящия брой:

• Тема на броя: Ефектът от превантивната ваксинация срещу високопатогенна инфлуенца по птиците (ВПИП) при патици мюлари. Анализ на френския опит и ценни поуки за научно-практическото птицевъдство.
• Летен мениджмънт на фермата: Ефективни стратегии и технологични решения за справяне с топлинния стрес при птиците през летните месеци.
• Хранене и фуражно производство: Иновативни подходи при балансирането на дажбите с цел оптимизиране на разходите и повишаване на продуктивността.
• Предстоящи събития: Информация за международното изложение Smart Poultry & Pig World, което ще се проведе на 09-10 септември в Интер Експо Център, София.

Епизоотична обстановка и пазарни рискове в сектор „Птицевъдство“ (Май, 2026)

29.05.2026

Ситуацията в България: Стабилност и научно-практически обмен

За отчетния период на територията на Р. България няма докладвани огнища на заболяването Инфлуенца А (грип) при домашни птици.

С цел превенция и дългосрочна защита на сектора, на 27 май 2026 г. се състоя ключова експертна среща с участието на СПБ, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) и Министерството на земеделието и храните. На събитието бе представен пионерният опит на Франция в прилагането на задължителна превантивна ваксинационна кампания срещу ВПИП (с фокус върху патиците мюлари). Франция демонстрира как внедряването на подобен „ваксинационен щит" драстично намалява броя на огнищата и пресича масовото вторично разпространение на вируса, без това да оказва негативно влияние върху търговията с бройлери и стокови носачки.

Епизоотична обстановка в Европа

През разглеждания период в държавите членки на ЕС са регистрирани 39 огнища на ВПИП, като са засегнати близо 2.8 милиона птици в 5 държави.

• Полша остава най-тежко засегнатата страна на континента, като само за този период там са докладвани 31 огнища в индустриални ферми. Полските власти прилагат изключително строг санитарен режим, забрана за движение на птици и яйца без разрешение, както и мащабно превантивно клане в контактните обекти.
• При дивите птици в Европа се наблюдава драстичен спад (едва 89 огнища за периода, концентрирани предимно в Германия). Анализите на Световната организация по здравеопазване на животните потвърждават, че настоящата вълна е преминала своя пик при домашните птици през ноември 2025 г. и следва естествената си сезонна тенденция към намаляване в Северното полукълбо.

Сигнали по системата RASFF за птиче месо и яйца

През периода са регистрирани общо 43 нотификации за открити патогени и рискове в птиче месо и продукти. България не е засегната страна при нито един от случаите.

Най-честите рискове са свързани с откриването на Salmonella spp. (особено при пратки от Полша и Бразилия), както и единични случаи на Listeria monocytogenes, наличие на паразити (нематоди) и остатъци от ветеринарни лекарствени продукти (Доксациклин в яйца). Нарушения в температурния режим са установени при внос от Украйна. Всички компрометирани пратки от трети страни (Бразилия и Украйна) са незабавно върнати.

Пълният текст на доклада ,съдържащ детайлните статистически таблици, разбивка на нотификациите по държави, карти на разпространението и пълния икономически и правен анализ на френския ваксинационен модел, се предоставя само на членове на Съюза на птицевъдите в България.

Новият Брой 2 / април 2026 на списание Птицевъдство вече е факт и излезе от печат!

07.05.2026

Уважаеми читатели, 

Новият Брой 2 / април 2026 на списание Птицевъдство вече е факт и излезе от печат!

И този път подготвихме за Вас издание, изпълнено с актуални теми, международни анализи, иновации и практически решения, които очертават бъдещето на птицевъдния сектор. От глобалните пазари и геополитическите процеси до здравето на птиците, новите технологии и устойчивото производство - в броя ще откриете информация, която е едновременно полезна, навременна и вдъхновяваща.

Сред водещите акценти са:

• Как споразумението ЕС - Меркосур може да промени европейското птицевъдство и защо AVEC се противопоставя на временното му прилагане;
• Специален поглед към развитието на Съюза на птицевъдите в България - между реалността на днешния ден и визията за утрешния;
• Анализ на световния птицевъден пазар през второто тримесечие на 2026 г. - стабилно търсене, нарастващи рискове и динамична международна среда;
• Практически насоки как да предпазим птиците от топлинен стрес в условията на все по-екстремни климатични промени;
• Иновативни научни разработки - от ваксини на база брашнени червеи до нови подходи за контрол на Salmonella;
• Полезни материали за микотоксикозата, калциевия баланс и оценката на фуражите - теми с пряко значение за ефективността и рентабилността на производството;
• Устойчивост, нови опаковъчни решения и технологиите, които вече променят индустрията;
• Впечатляващ материал за робот в птицепреработката, способен да имитира човешки захват - още една крачка към бъдещето на автоматизацията.

В броя ще откриете още международни изследвания, експертни мнения, добри практики и полезни идеи за модерното птицевъдство. Благодарим Ви, че сте част от общността на списание „Птицевъдство"!

Приятно четене и успешен сезон!